フードプロセッサーMK-K81-Wの体験談

使用していたフードプロセッサーが壊れてしまったので買い替えで購入しました。
以前のタイプの物は、食材を入れる部分がプラスチックのため臭い移りや、色移りなどがあり使うたびに漂白などをして対応していました。またプラスチックなので、傷がつきやすく、また漂白をする事によって透明から白っぽく変色してしまっているのも、
いやだと感じていました。
性能の方も刃の回転段階が２段階だったので、自分で調整しながらまぜなくてはいけない事と、回転が高い物だと数分使用しただけで、モーターの焼けるような臭いがするのが気になって、クッキーの生地などを作る際には、時間をおいて何度も生地をつくる作業を行わなくてはいけない時、とても面倒でした。
金額的な物ももちろんありましたが、なにより食材を入れる部分がガラス製なので傷がつきにくく、臭い移り、色移りなどを気にしなくてもいいという点が大きかったです。ハンバーグなどを作り終えた際も、漂白しても白くならないのが気に入っています。
蓋の部分が、プラスチックなのはだいたいどのメーカーも同じなので仕方ないかなと諦めています。
しかし、回転段階が３段階になり、低速、あら、高速になり、モーターに負荷がかかりづらくなったのか、今までと同じレシピで同量の物をいれても焼けるような臭いがしなくなったのが本当によかったです。
以前の物はプラスチックで軽量ではあったものの比較的大きかったので場所を取りましたが、こちらはコンパクトにまとまっており重量こそありますがキッチンがすっきりしていい感じです。

主に、ハンバーグやクッキーの生地などを作る際に使用しています。
クッキーの生地も比較的大きなバターの塊を入れても、以前なら回らなかった物も回転を低速にしたり粗挽きにしたりする事で回るようになり、ふたの開け閉めなど手間が減り、大変重宝しています。
ただ、ポタージュなどを作る際は少量にしないと横からあふれてくるので注意が必要です。子どもの離乳食位でしたら問題ないと思いますが大人３人分は一気に回せないので、数回に分けた方が無難かなと思います。
モーターは中々強いので以前はまわりづらかったクッキーの生地も比較的スムーズにまわるので使いやすいです。
また、コンパクトなのでキッチンに置いておけるのも購入の決め手でした。


39　女性